Métiers d’art et nouvelle génération
Le secteur des métiers d’art est touché ces dernières années par un changement venant de la nouvelle génération. Les jeunes ont désormais un niveau de formation plus élevé et souhaitent de plus en plus entreprendre. Certains s’installent dès la fin de leur formation et d’autres préfèrent travailler un temps dans le but de parfaire leurs…